“茶族皇后”奏響林下經濟曲！廉江長山鎮建成廣東最大的金花茶種植基地

“廉江金花茶不僅入選國家名特優新產品名錄，更催生出茶品、保健酒、特色糕點等多元產業鏈，成為年總產值超8億元的廉江茶業主力品種之一”昨日，廉江市農業農村局黨組書記、局長曹忠芬，邊走邊欣喜地告訴記者。

“茶族皇后”金花茶

當天一大早，記者與廉江農業農村局領導，長山鎮委書記劉師、鎮長胡海華等一行，驅車來到長山鎮長青水庫沿岸丘陵的金花茶種植園探訪，但見喬木林下套種的一行行山茶科灌木，長勢正茂；穿行林間，不時可聞到其長圓形革質葉面上，所散發出的淡淡清香……

金花茶“渾身是寶”，且售價也不菲，但其市場銷售和經濟效益等情況如何？陪同探訪的廣東茗皇茶業技術員，就以上民眾所關心關注的問題，一一向記者一行作了解答。

  顏值極高的神秘“茶族皇后”

金花茶被譽為“茶族皇后”，是山茶科最古老物種之一，其歷史可追溯至1.7億年前的恐龍時代，和銀杉、桫欏、珙桐并稱“植物活化石”，被列入國家珍稀野生植物名錄，干花市價巔峰期達每克千元。如今，隨著人工種植的推廣，價格雖回落至10-15元/克，但種植收益仍非常可觀。

“目前，我鎮的種植面積已超2000畝，成為廣東最大的金花茶種植基地。”長山鎮黨委書記劉師說。

據介紹，金花茶顏值極高。山茶科植物多為緋紅色花朵，而金花茶卻綻放出明亮的金黃色花瓣，且具有蠟質光澤，即便干枯后仍能長久保持鮮艷色澤。這種罕見的觀賞性，讓金花茶自古便備受關注。明代李時珍在《本草綱目》中記載“山茶或云亦有黃色者”；19世紀英國探險者羅伯特·福瓊，耗時近20年、四次來華尋覓未果，直至1960年，金花茶才被正式確認為新物種。如今在電商平臺上，盆栽觀賞小苗叫價60-150元，帶花主桿叫價300-1000元。

每年冬季，茶園里金花怒放，景觀非常美。不少種植者都考慮過開設“金花游”，但出于對鮮花損失和種植技術的保密顧慮，一直未付之實踐，這也是目前國內金花茶種植園區很少接受實地采訪的原因之一。

  古方藥效不斷被現代驗證

除了觀賞價值，金花茶的藥用價值近年來被不斷挖掘。廣東茗皇茶業董事長李丹是率團隊在長山鎮創建金花茶種植基地的領頭人，據她回憶，15年前她從母株產區引入金花茶時，就察覺到其獨特價值。從《本草綱目》記載的消食清熱，到入選《壯藥典》并制定種植標準，古籍記載的金花茶藥效不斷被現代驗證。“除茶類的普遍性功用外，金花茶的茶多酚和黃酮素含量非常高。”

  口腔潰瘍或牙齦出血疼痛，嘴含金花半小時可搞定

李丹介紹，現代生化研究表明，茶多酚能延緩細胞氧化，達到抗衰老的效果；黃酮素則是功效顯著的消炎抗潰瘍成分，還有抗腫瘤的功用。她還分享了身邊的實例：“已有多位老友告訴我，口腔潰瘍或牙齦出血疼痛時，不需煮茶飲用，取金花干品直接含在嘴里，不到半小時就能明顯減緩疼痛，甚至中耳炎的疼痛也能有效緩解。”如今，金花茶的功效已被發掘與拓展至增強免疫力、降血糖血脂、護肝等多個領域。

盡管金花茶從植苗到開花需3-5年，前期收益不及普通采葉茶類，但進入豐產期后，畝均干花產量可達15公斤，高產園更能突破30公斤，收益遠超普通茶葉。

多年來，長山鎮金花茶種植基地依托十萬大山余脈的獨特地理條件，不斷優選培育，終于培育出了適配的金花茶品種，“10多年的種植實踐表明，這里的金花茶鮮品所含功效成分不低于核心產區。”李丹自豪地說。

  藥下種藥,破解產業化難題

被譽為“植物熊貓”的金花茶，在發展中也面臨諸多挑戰：散戶銷售渠道單一、投入回報周期長、藥用產品開發滯后等問題，制約著產業發展。李丹深知，要實現產業的可持續發展，必須打破這些“瓶頸”。

在銷售端，李丹依托旗下茶企在各大城市的銷售網點，大力推廣金花茶干花，近年來泡飲用干花的銷量穩步上升。同時，她積極開發金花酒、金花月餅、金花茶點等多個深加工產品，通過延長產業鏈帶來的需求拉力，確保產銷平衡，種植面積也穩步提升。“我們希望通過多元化的產品，讓金花茶走進更多消費者的生活。”李丹說。

在工藝端，為解決金花茶“寒涼”特性可能影響消費者體驗的問題，李丹創新性地把制茶工藝的“蒸青”引入到干花生產流程。“產區的群眾過去把原生態的金花茶稱為‘牛尿茶’，用來給‘上火’的牛煮水喝，可見其‘下火’藥性極強。”李丹解釋，通過“蒸青”工藝，如今長山鎮種植園所產的干花，因消費體驗好，市價比曬制和烘制的要高。

針對投入產出期偏長的“瓶頸”，李丹提出的“藥下種藥”應對策略成效顯著。她在種植園里推行喬木林下套種模式，“這些遮陰的樹種都是藥用，像俗稱‘將軍樹’的白桂木，根、果、皮入藥，清熱祛濕，又屬速生材質樹，還有沉香樹……”這種模式既令種植園多個季節都有所收獲，又能有效降低單一藥材種植的市場風險，現已為當地群眾所認同，越來越多村民開始試種金花茶，聯農富農的效應正在形成。

談及未來，李丹建議引入大型藥企和藥學院校，挖掘壯醫驗方，組建成品藥研發團隊，構建“成品藥企+半成品加工企業+原材料種植戶”的產業鏈條，全力助推鄉村振興。